Gastronomia - O Canal de Culinária do ItaliaOggi

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Pasta e Riso

PENNE COM FRANGO

Ingredientes

Preparo

Português

As receitas em Português são diferentes das em Italiano

Outras Receitas
 

Italiano

Le ricette in Italiano ed in
Portoghese non sono uguali

Altre Ricette
 

 
400 gr. de massa tipo penne
300 gr. de carne de frango em cubos pequenos
1 cebola grande picada
4 col (sopa) de creme de leite
2 col (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 copo de vinho branco
1 folha de louro
azeite de oliva
sal e pimenta branca moída
salsinha picada
 
 
1 - Cozinhe a massa em água salgada, escorra e reserve
2 - Refogue no azeite a cebola, adicione o frango e cozinhe até dourar
 3 - Acrescente o vinho, o sal, a pimenta e o louro e deixe cozinhar uns 10 minutos. Desligue.
4- Coloque o creme de leite, mexa e misture à massa
5 - Polvilhe o queijo e a salsinha e sirva imediatamente.