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massa de pizza 1/4 de xícara de azeite de oliva 1 colher (sopa) de alecrim sal e pimenta a gosto. Obs. Receita básica de massa para pizza nesta seção. |
1 - Prepare a massa de pizza e coloque-a para crescer com antecedência de pouco mais de duas horas; 2 - Quarenta minutos antes de servir, abra a massa numa assadeira untada; 3 - Despeje sobre a massa o azeite e tempere com um pouco de sal e pimenta; 4 - Espalhe o alecrim sobre a pizza e asse-a em forno quente, até ficar dourada; Sirva bem quente.
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