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1 kg de pêssegos maduros 1/2 kg de açúcar 1 copo de água
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1 - Lave, descasque e tire o caroço dos pêssegos 2 - Coloque-os numa panela de fundo grosso, acrescente o açúcar e a água 3 - Cozinhe, em fogo baixo, mexendo com colher de pau, até adquirir a consistência desejada Obs. A quantidade de açúcar pode variar, se preferir. Para um doce de corte, é só cozinhar por mais tempo |
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