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225 g de açúcar 6 ovos 200 g de tâmaras moídas 200 g de nozes moídas 1 colher (café) de fermento em pó chantilly nozes e tâmaras para decorar Chantilly 3 colheres (sopa ) açúcar de confeiteiro |
1 - Bata o açúcar com os ovos até dobrar de volume. Acrescente o fermento, as tâmaras e as nozes e misture; 2 - Unte uma forma de bolo e forre o fundo com papel manteiga untado. Coloque a massa e asse em forno moderado, pré aquecido. Deixe esfriar; 3 - Cubra com o chantilly e decore com tâmaras e nozes. Sirva gelado. Chantilly Bata todos os ingrediente usando a batedeira na velocidade mínima, até o creme ficar consistente e uniforme. |
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