|
 |
As receitas em
Português são diferentes das em Italiano |
Outras
Receitas
|
 |
Le ricette in
Italiano ed in
Portoghese non sono uguali |
|
|
|
Receita típica de Piemonte1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fécula de batata
1 xícara de açúcar
150 gramas de manteiga
8 ovos, claras e gemas separadas
1 colher (café) de essência de baunilha ou de amêndoas
1 pitada de sal.
|
1 - Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme
esbranquiçado;
2 - Junte as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição;
3 - Peneire juntos a farinha, a fécula de batata e o sal e adicione-os à massa,
alternadamente, com as claras batidas em neve;
4 – Acrescente a baunilha e misture tudo bem, sem bater.
5 - Asse em forma untada com manteiga e levemente enfarinhada em forno moderado.
|
