Gastronomia - O Canal de Culinária do ItaliaOggi

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Dessert e Dolci

PANETTONE FARCITO

Ingredienti

Procedimento

Português

As receitas em Português são diferentes das em Italiano

Outras Receitas
   

Italiano

Le ricette in Italiano ed in
Portoghese non sono uguali

Altre Ricette
   


Per quattro persone

1 panettone di un kg
2 uova
2 cucchiaini di zucchero a velo
2 bichierini di maraschino
una confezione di panna da montare
8 ciliegine candite

 
1 - Sbattete a lungo lo zucchero con due tuorli. Montate la panna e incorporatevi delicatamente il maraschino e le ciliegine candite divise a pezzetti;
2 - Montate a neve ben ferma gli albumi e uniteli in una terrina capiente alle due creme;
3 - Tagliate il pannetone a fette orizzontali delle stesso spessore partendo dal fondo. Spalmate la crema sulle fette e ricostruite il panettone;
4 - Mettetelo in frigo fino al momento di servirlo in tavola.