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20 figos secos 1/2 xícara (chá ) de amêndoas torradas e moídas 1/2 xícara (chá) nozes moídas 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 1 colher (chá) de chocolate em pó 1/2 copo de vinho Marsala 1 colher (sopa) de açúcar Canela em pó
Obs. Receita típica da Calábria |
1 - Junte as nozes com as amêndoas, adicione as frutas cristalizadas, o chocolate e o açúcar. Misture bem até obter uma pasta; 2 - Recheie com ela os figos e disponha-os em camadas em uma vasilha funda; 3 - Regue cada camada com o Marsala e polvilhe ligeiramente com a canela; 4 - Comprima-os com um peso e deixe repousar; 5 - Serva após três ou quatro dias. . |
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