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As receitas em
Português são diferentes das em Italiano |
Outras Receitas
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Le ricette in
Italiano ed in
Portoghese non sono uguali |
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Para quatro pessoas2 pés de alface
2 peras maduras
1 pé de escarola - só o miolo -
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino
Receita típica do norte italiano |
1 - Lave e pique as verduras. Descasque as peras, divida-as ao
meio, retire os caroços e corte-as em pequenas fatias;
2 - Numa saladeira funda coloque as fatias de pera, as verduras, e por último, o queijo e
as nozes;
3 - Bata no liquidificador o azeite com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino e
tempere.. |
