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berinjelas pequenas alho tahine suco de limão azeite de oliva sal |
1 - Lave as berinjelas, fure-as com um garfo e leve-as para assar 2 - Retire-as quando estiverem bem murchas e remova a casca 3 - Acrescente alho picado, tahine, suco de limão e sal 4 - Misture bem, regue com azeite de oliva e sirva com pão sírio |
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