Gastronomia - O Canal de Culinária do ItaliaOggi

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Antipasti

PANZANELLA BRANCA DA TOSCANA

Ingredientes

Preparo

Português

As receitas em Português são diferentes das em Italiano

Outras Receitas

Italiano

Le ricette in Italiano ed in
Portoghese non sono uguali

Altre Ricette

 
1 pão toscano
¼ de xícara de vinagre de vinho branco
4 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de salsa picada
sal, pimenta branca moída e azeite de oliva extra virgem


 
1 – Corte o pão em fatias de um centímetro cada;
2 – Numa tigela misture o vinagre com ¼ de xícara de água fria;
3 – Espalhe a mistura, com os dedos, em cada fatia;
4 – Misture o alho com a salsa e distribua sobre o pão;
5 – Polvilhe o sal e a pimenta, regue com azeite e sirva.