Gastronomia - O Canal de Culinária do ItaliaOggi

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Antipasti

BRUSCHETTA CAMPONESA

Ingredientes

Preparo

Português

As receitas em Português são diferentes das em Italiano

Outras Receitas

Italiano

Le ricette in Italiano ed in
Portoghese non sono uguali

Altre Ricette

 
1 pão italiano
250 gr. de salame italiano finamente fatiado
250 gr. de queijo pecorino
170 gr. de feijão fava frescos, com a pele removida
sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva extra virgem


 
1 – Corte o pão em fatias de um centímetro e asse-as na grelha;
2 – Distribua fatias de salame, cubra com pedaços de queijo pecorino e os feijões fava;
3 – Polvilhe sal e pimenta e regue com azeite.